《美味情缘:总裁娇宠俏主厨》是宁颂著作的豪门虐情类型的小说,内容新颖,文笔成熟,值得一看。《美味情缘:总裁娇宠俏主厨》精彩章节节选:发亮,整个人像是在发光。 食材好,味道才会好。夏诺为了好食材,不知道费了多少心思。 也因为这份用心,赢得了食客的认同,让她从最初的艰难走到了今天。 “有没有兴趣做贺氏集团的特约厨师?...
精彩章节试读:
应承的那顿饭了。
“那个,你什么时候过来?”夏诺定了定神,微笑着问道。
“十二点半吧。”贺以臻往后靠在椅背上,看着外面林立的高楼。
“嗯,贺总喜欢吃什么菜?”夏诺不知道他们这些大老板喜欢吃什么,还是提前问清楚的好。
“等下我加你微信,发过去给你。”贺以臻问:“哦,对了,你微信多少?”
夏诺傻傻的站着,电话都已经接通了,为什么还要在微信里说?
稍后她便明白了,朝天翻了个白眼。
鱼虾不能有腥味,羊肉不能有膻味,胡萝卜不吃,洋葱不吃,食材要新鲜,粥要软烂,茄子不爱吃,吃芒果会过敏,饭菜要少油少盐少调味料还要味道好。最后一点,家常菜最好不过……
这位大总裁毛病还真多,真难伺候!
按照那位处,女座事儿爸大总裁的要求,夏怒紧锣密鼓的准备开了。
菜是一道葱烧海参、一道芙蓉虾、一道锅塌豆腐、一道红酒烧牛肉,一道清蒸多宝鱼,一道芝香油麦菜,一道口水鸡,一道凉拌星星点点,一道自制皮冻。
六个热菜,四个凉菜,荤素搭配,有红烧,有清蒸,有炖菜,有炒菜。
九道菜,九九归一,取个好彩头。
夏诺在脑中琢磨着,先做哪个,后做哪个,然后手起刀落,切海参,开虾背,剩下的自有配菜阿姨和厨师王明亮打下手。
起火,热锅,倒油,厨房里一片红红火火,风机隆隆作响。
一般厨师都是男的,因为颠勺是个很费臂力的活儿。
夏诺家里是开粮油超市的,从小被爸妈当男孩儿使唤,扛面,送米,活生生练出了一手好力气。
爹不疼,娘不爱,有时候也是有好处的。
上帝关了一扇门,总是会给你再开一扇窗。
夏诺利落在蒸鱼盘中铺上葱和姜,放上腌制好的多宝鱼,入蒸锅蒸上。
黄瓜用削皮刀打出长长的薄片,油麦菜切成段在盐水中浸泡片刻捞出。黄瓜薄片将油麦菜卷起来,用牙签固定,卷好一盘后码好。
自制的芝麻酱加清水少许,沿着一个方向搅拌均匀,