面粉比不上现代的白净细腻,他们都是用石碾来磨小麦的。再找来鸡蛋,将蛋清倒出来,和着鱼片、面粉开始搅拌,待觉得差不多了,就让太监给我升火,不然这种土灶我实在点不着。倒水,烧开后将拌好的鱼片下锅,再烧开后我万般无奈地找来青菜替代,熟了之后盛到一个较深的大陶盘里。然后开始炼油,下了切碎的大蒜和红椒干,炸得香辣呛人,然后将这些盛出来浇在陶盘里的鱼肉上,最后再撒上一把小葱花,大功告成。不过,由于没有酸菜,我倒了很多醋,发现过酸以后,又加了点糖,反正最后什么味我也不知道了。
累得满头大汗,我卸下一身装备,端着自己的劳动果实去给慕容冲。一路上闻着挺香的,我有些得意,刚放在桌子上就见慕容冲练武回来了,我赶紧上去给他卸甲,又端来清水帮他擦脸、净手。见我今天如此殷勤,从表情上看他似乎还有难以置信,但转瞬便吸了下鼻子道:“什么味?这么香!”
我跪坐在一旁,温柔地笑道:“我做的,尝尝看怎么样?”慕容冲欢叫了一声:“这便是你所说的惊喜?”我点点头,他欣喜地拿起银箸,正欲下盘,却拧眉疑问:“你身上怎么有血迹?”我低头一看,嫣然一笑,道:“片鱼时溅到的。”他随即便道:“你又何必亲自执刀,可以让厨房的人给你准备齐全了再掌勺。”“亲历亲为,这样才能显出心意。”我认真地回答。慕容冲伸出银箸一脸激动道:“我就来尝尝你的心意究竟如何。”
我怀着万分期待的心情和表情注视着慕容冲将一片鱼肉送入口中,轻轻咀嚼,面上缓缓出现了一副无法言喻的表情。
“这是什么表情?”我不禁探究地看着他。
“这是什么味道?”慕容冲更加探究地看着我。
“怎么了?”我心下一急,问道:“很难吃吗?”虽然我也知道这道酸菜鱼给我改的面目全非,可能会出现味道变化,但还是存了一丝侥幸心理,毕竟古代的食料比起现代来,不但天然而且新鲜多了……慕容冲并未回答,脸上还是那副无法言喻的表情,又夹起一片鱼肉,送到我嘴边道:“你尝尝。”我看着他,轻轻张开小口,他将鱼肉