不对付?”
“怎么?”掌柜的一愣,“这是风水有问题?难不成姑娘会看风水?”
看什么风水……江诗蕴满头黑线,不过为了方便和掌柜的说摆设的事也没否认,只是笑道:“为了我以后能多在你这儿挣一些钱,我就帮你改改这格局吧。”
掌柜的正因为江诗蕴能送来野味的事极度信任她,闻言便同意了:“行啊,反正这酒楼已经这样了,有什么不合理的江姑娘尽管说,我听姑娘你的就是了!”
江诗蕴重新回了店里,坐到掌柜的让店小二搬来的椅子上道:“你们这儿生意惨淡,可有没有想过是因为什么?”
“因为什么?”掌柜的叹口气,“是因为同行太多?其实以前也不是这样的,可后来城里的酒楼也多了起来,我们酒楼也就……唉……难不成真是因为风水?”
迷信的古代人真是固执。江诗蕴干笑两声,说道:“掌柜的你难道就不觉得这大堂里的桌椅太杂乱?”
“杂乱?”掌柜的背着手往大堂看了两眼,“这……我看了这么多年也看习惯了,小武,你过来看看,这儿是不是太乱了?”
店小二小武跑过来,挠着头不敢说话,被掌柜的踹了一脚:“让你说你就说!磨磨唧唧干什么!”
小武犹豫了一下,说道:“我就是觉得有人来吃饭的时候,上菜总会碰到桌椅……至于乱不乱……我总觉得怎么收拾都弄不干净一样。”
“那就是因为太乱了。”江诗蕴问,“掌柜的,你们除了跑堂的店小二还有没有别的伙计?”
“有有有,还有个账房先生,后厨有大厨带着两个帮厨,后院也住着洗碗刷碟的一对母子。江姑娘可是有什么吩咐?”
就这么点儿人?江诗蕴看了眼冷清的大堂,忽然觉得这点儿人好像也太多了一点儿……
“让他们一起出来吧,我帮你们收拾一下,免得因为这个没生意,那多亏啊。”
掌柜的同意下来,让小武去后面喊人,然后在江诗蕴对面坐下,笑问:“我姓刘,叫刘钱,姑娘贵姓啊?”
“免贵姓江。”江诗蕴也跟着笑,心想这掌柜的名字也有意思,刘钱留钱,这钱到底也没留下来。
小武腿脚挺快的,很快就把人都叫了来。
掌柜的给众人介绍了江诗蕴