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做生意,可这断时间里,时常有些乞丐拿着到悦来酒楼吃饭,那些客人看到邋里邋遢乞丐在店里,哪个还有兴致进来吃饭。
最可气的是他们的主厨还被对方酒楼挖走了,所以周满贵疑心那些乞丐也是对面酒楼找来的。
方月茵心里想着这些,也没有仔细听莫母的话,只听她问自己,就点头道:“好啊,您做主就行了。”
一到镇上,一行三人就到了韩记医馆,医馆依旧很忙碌,韩丛不知从哪里又找了个坐堂大夫,医馆也回大了一个门面。
“莫娘子,你总算来了。”韩丛此时却并不在接待病人,坐在他对面的男人有些眼熟,当他回过头来时,方月茵笑了:“周先生你这个大忙人怎么也在?”
“莫娘子!”周满贵苦笑,“你就莫要说笑了,我那酒楼都快关门大吉了,还算什么忙人!”
“怎么回事?”方月茵知道原因却还是问了一句,因为最近她都没有去过悦来酒楼,就不能知道他们酒楼面临的困境。
周满贵就唉声叹气地把事情说了一遍,“现在那些乞丐倒是不来了,但我酒楼里的大厨走了,能来我这酒楼里光顾的人也少了。”
方月茵倒没想到周满贵真不拿自己当外人,什么都说了,包括她疑心连那些乞丐也是对面酒楼找来的。
“可你的酒楼要是生意再好了,对面酒楼再给你找些人来捣乱怎么办?”方月茵倒是能给他几个新鲜的菜谱,甚至于帮他培养一个厨子,可对于这些恶心人的手段,她还真没办法。
周满贵听了却是眼睛一亮,“莫娘子,你能解决我酒楼菜品的问题?那百味楼的厨子听说祖上是宫里的御厨,手艺是家传的。”
“家传的吗?那也有个招牌菜吧,除了那招牌菜,其他菜品做得也不见得比别人好吃,不然那边挖你家的大厨干什么?”
方月茵的一句话点醒了周满贵,想了一下道:“他们那厨子最擅长的是一道扣肉,就是把五花肉炸得金黄,再放在锅里与梅菜一起蒸。”
见方月茵有些奇怪地看着他,周满贵有些不好意思地笑笑,“我们是知道怎么做,可怎么也做不出人家的口味来。”
“那是,怕是那五花肉也不是拿过来就炸的,事先都要放好多味腌制,炸