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鱼皮,这种鱼皮会很糯和厚实,精钢特制后,铺上清蒸,和黑带软棘鱼的鱼肉搭配在一起,会是绝配!”
“而剥下来的鱼皮,用来炸过之后,会将鱼皮的粗糙感祛除,只剩下脆的同时,应该还会有一种其他鱼难有的特殊自然香味!”
黄师傅回想油炸时的香味,都不禁流口水。
富豪们纷纷动筷。
咔!
清脆的响声,鱼的甜香与爽脆在口中爆开,比起鱼肉,这油炸鱼皮的香味更加浓郁!
咔嚓的声音顿时响彻整个包间!
“配上这鱼肉,会有意想不到的美妙。”黄师傅适时推荐道。
富豪们立刻尝试,将洁白的蒜瓣肉夹在爽脆鱼皮上,顿时淡淡的清甜与脆爽的口感,双重结合在一起,般配无比,唇齿留香,不舍得咽下!
筷子连连动起,甚至用手拿着鱼皮,夹着洁白蒜瓣肉上去,一口下去,满嘴的满足!
“这......也太好吃了!”
“吃得我真的鸡皮疙瘩都起来!”
“黄师傅料理高明啊!一道更比一道强!配合起来简直绝配!”
“这道菜,我觉得至少值十万啊!”
“我看至少得十五万!”
黄师傅看着口水不断分泌,但看着他们的吃相,都不禁满足。
许久没看到这么挑食的几位吃得那么开心了!
心中不由的想起那青年的模样。
六万买了这一批鱼......
回想起这价格。
他的脑海之中只有一句话:“赚大了!”
而可不止如此。
时东送来的其他鱼,在普通食客之中,也不断有着极好的反响。
“卧槽!这鱼也太好吃了吧!”
“是黄师傅亲自操刀了吗?”
“没有?怎么可能!”
“是这鱼本身就好!这种美味是自然野生才有的味道,但是比野生的还要有一些灵性的美味!”
“这么好的石斑鱼我很久没吃到了!”
“服务员,卖我一条石斑鱼,我出一万!”
“一万......先生,这个我做不了主......”
“服务员,明天帮我预定这条马鲅鱼。”
“好的,请在这边缴纳定金。”
“服务员,那条石斑鱼我预定!”
“那带鱼现在做起来打包带走!”
聚福楼一片忙碌,一丝丝甜而不腻的鲜味,犹如出淤泥而不染的白莲,在不是最好